热菜家常菜
快手咖喱鸡饭
配料表：
- 鸡肉 （400克）
- 土豆 （300克）
- 胡萝卜 （200克）
- 洋葱 （50克）
- 好侍百梦多咖喱 （50克）
- 玉米淀粉 （20克）
- 盐 （2克）
- 香菇 （3朵）
- 油 （适量）
- 料酒 （1小勺）
- 酱油 （一小勺比料酒少一点）
详细做法：
STEP1、鸡肉料酒酱油玉米淀粉搅拌，腌制20-30分钟备用
STEP2、准备配菜，胡萝卜土豆洋葱香菇切块，备用
STEP3、锅烧热，放油，先放洋葱爆一下再加入鸡肉一起炒3分钟左右，捞出备用
STEP4、不用洗锅，外加一点油然后把其他的配菜加入一起炒1分钟，然后加入鸡肉和洋葱一起炒一下，加入没过食材的冷水，煮沸后转中小火
STEP6、把米饭放在一个小碗然后倒扣在盘子上，再把咖喱倒在旁边就可以享用美味啦！
上一篇：好吃不过咖喱鸡排饭
下一篇：超级美味家庭版咖喱饭
