配料表:
详细做法:
STEP1、准备两个无油无水的盆,蛋黄、蛋白鸡蛋分别打入两个盆中
STEP2、蛋黄中加入牛奶、油、面粉分次加,搅拌均匀
STEP3、蛋白中加白醋或者柠檬汁几滴,打蛋器打发,分三次加入白糖,打发至硬性发泡
STEP4、取一部分蛋白到蛋黄中翻拌均匀
STEP5、再倒回到蛋白中翻拌均匀,倒入电饭锅中,按煮饭键即可
STEP6、加酸奶、坚果一起更美味
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