配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料,洋葱、土豆和鸡肉切小块,胡萝卜切片。
STEP2、胡萝卜切薄一点,用模具印出花型。
STEP3、焯水。(后面还用了水来煮鸡肉给吃)
STEP4、热油,然后先加入洋葱和做胡萝卜花剩下的边角料炒,爆出香味。再加入鸡肉炒至断生,最后加入土豆块。加水焖一会,然后挤入咖喱酱,等待收汁。
STEP5、这时候把米饭装入模具里,压紧实。
STEP6、倒扣在盘子上,周边放上煮好的咖喱。然后拿开模具,浇上咖喱汁。用模具在芝士片压出兔子五官,感觉用海苔应该会更好(兔子弄脏了,等下去洗澡!_(」)_)
STEP7、完成,开吃(。_。)
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