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热菜家常菜

咸蛋黄黑椒意大利面

如果不喜欢咸蛋黄可以把它当成黑椒牛柳的方子哟!百搭菜谱你值得拥有

配料表:

  • 咸蛋黄 (一个)
  • 意面(一人食) (80100g)
  • 酱油 (一勺半)
  • 料酒 (一勺)
  • 蚝油 (一勺)
  • 青椒 (半个)
  • 洋葱 (适量放)
  • 肉 (看个人喜好啦喜欢就加多多不喜欢就加一点借借味道)
  • 黑胡椒 (小半勺)
  • 番茄酱 (可放可不放的,我喜欢一点点甜味所以放了小半勺哟)

详细做法:

STEP1、水开下意面,煮1015分钟

咸蛋黄黑椒意大利面

STEP2、在煮意面的时候顺便切一下椒我这里用辣椒代替青椒了哦吼吼吼

咸蛋黄黑椒意大利面

STEP3、煮好意面拿凉水过一下哟煎肉时候的油小心一点啊

咸蛋黄黑椒意大利面

STEP4、烧热锅,放油加热放入青椒,咸蛋黄咸蛋黄,和青椒一起炒香。这时放入上面的调料!再加面翻炒均匀。一道美味的菜就出锅了哟

咸蛋黄黑椒意大利面


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