配料表:
详细做法:
STEP1、咸鸭腿一只,用热水洗一下,剁成小块
STEP2、青菜洗一下,切成大块
STEP3、油温烧热点时,放入鸭腿,翻炒
STEP4、炒两分钟
STEP5、青菜切成大块
STEP6、倒入鸭腿中,翻炒两三分钟左右这一步必须要炒,不炒叶子容易黄
STEP7、糯米和咱家的米,1:2,1:1都可以,放三杯米不能太少了,不然不够吃米太少了,煮起来也不好吃
STEP8、炒好的菜全部放到电饭锅里,搅拌一下,用电饭锅的快煮键煮饭,就可以了
STEP9、煮好后就可以吃了
STEP10、还有就是鸭腿不能切得太大了,不然不好吃,肉会咸切的稍微小一点,也不能太过于小了,不然全是骨头渣子
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