配料表:
详细做法:
STEP1、打开手机云食谱,找到红曲葡萄干面包
STEP2、下拉到食材用料,根据自己想要的份量折算备料
STEP3、用料:高筋粉300克,干酵母5克,糖36克,盐4克,奶粉12克,红曲水192克,黄油25克,葡萄干50克
STEP4、将水,糖,黄油,盐倒入面包桶,
STEP5、倒入高筋粉和全麦粉,在面粉上刨坑,倒入干酵母。
STEP6、放入面包机,卡好,
STEP7、盖上盖子。
STEP8、戳手机屏幕下方的一键制作,
STEP9、手机显示面包机开始搅拌,
STEP10、2小时左右,手机提示投放果料,
STEP11、打开面包机,
STEP12、倒入葡萄干,盖好盖子,
STEP13、3小时后,手机显示面包机进入烘烤程序,
STEP14、倒计时结束,手机提示大功告成,戳去看看。
STEP15、关掉面包机,打开盖子,
STEP16、提出面包桶,
STEP17、倒出面包,晾凉
STEP18、切片食用。
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