STEP1、准备鸡蛋两个，菠菜一把，面条葱花适量。

STEP2、鸡蛋直接煎，煎好直接放水煮开，然后放水，水开了煮面。

STEP3、面快熟的时候放入菠菜和葱花，加入盐和生抽，或者喜欢的佐料，出锅。