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热菜家常菜

面包机版玫瑰蛋糕

2022-03-19 10:41:07

1、先打发鸡蛋会比较松软2、一定要加水,口感才会不糙3、玫瑰酱太甜了,这次糖的量略多,下次糖需要减量4、想吃其他口味把玫瑰酱换成其他原料就OK,比如抹茶粉,可可粉,之类5、真的真的不比烤出来的逊色,家里木有烤箱就用这个了

配料表:

  • 玫瑰酱 (2大勺)
  • 水 (30g(3大勺))
  • 植物油 (20g(2大勺))
  • 低筋面粉 (150g(1杯))
  • 糖 (180g(3/4杯))
  • 鸡蛋 (3个)
  • 泡打粉 (9g(3小勺))
  • 奶粉 (20g(2大勺))
  • 果仁碎适量(我的有核桃仁、美国大杏仁、瓜子仁、燕麦片)

详细做法:

STEP1、先把鸡蛋与糖混合,用打蛋器打到打发,放入面包桶。

STEP2、依次加入水、面粉、玫瑰酱、泡打粉、植物油。

STEP3、选择蛋糕菜单,按启动键开始。

STEP4、还有大约半小时的时候,加入果仁碎在蛋糕表面。

STEP5、家里面包机的蛋糕菜单是一个半小时,酌情减少时间,不然会略烤焦。

STEP6、结束,香喷喷的蛋糕出炉啦!


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