热菜家常菜
鸡胸肉这样做巨好吃！巨下饭！做法超简单！
如果想吃嫩滑一点得口感，在腌制的过程中，加入淀粉，这样鸡胸肉的口感就不会比较老了
配料表：
- 鸡胸肉 （1块）
- 辣椒 （4根）
- 蒜 （4瓣）
- 姜 （1小块）
- 蚝油 （2勺）
- 盐 （适量）
- 酱油 （适量）
- 豆瓣酱 （2勺）
- 鸡精 （适量）
- 生抽 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉解冻之后，切成丁
STEP2、放入盐，鸡精，酱油，生抽，蚝油，豆瓣酱搅拌
STEP3、搅拌均匀之后，腌制10分钟
STEP4、蒜姜切片
STEP5、辣椒最好切成小段（ps：我因为太饿了，所以切的比较大块）
STEP6、油热放蒜姜炒香
STEP7、放入鸡胸肉炒至变色
STEP8、接着，放入辣椒煸炒3分钟左右，辣椒炒熟之后，即可出锅！
