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不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃

2022-03-19 10:41:07

辅食交流VX:906388163(备注:下厨房)

配料表:

  • 红薯 (100克)
  • 面粉 (200克)
  • 酵母 (2克)
  • 温水 (适量)
  • 白砂糖 (15克)

详细做法:

STEP1、准备食材,红薯提前去皮蒸熟好的

不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃

STEP2、酵母用温水化开

不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃

STEP3红薯和白砂糖一起放入盆中

不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃

STEP4、捣成泥

不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃

STEP5、加入200克面粉

不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃

STEP6、加入酵母水

不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃

STEP7、搅拌成絮状

不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃

STEP8、和成光滑的面团

不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃

STEP9、盖上一层保鲜膜开始发酵

不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃

STEP10、发酵至2倍大(我按压下去了才拍的照片)

不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃

STEP11、揉面排气,擀成2厘米厚的薄片,切成长条后再切成小块

不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃

STEP12、准备一不沾锅,烧热刷一层油。

不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃

STEP13、开始把小饼一个个放入锅中开始烙吧(全程要小火烙哦)q

不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃

STEP14、来翻个面,两面煎至金黄色

不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃

STEP15、煎好后就可以吃了。比馒头还要好吃

不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃

STEP16、老人孩子吃真的很好,红薯也可以用山药代替。小宝宝吃就不要放糖的哦。

不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃

STEP17、孩子挑食,我们做妈妈的多花点心思换点花样宝宝就会多吃点哦。

不用蒸的红薯小馒头,小朋友们都爱吃


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