配料表:
详细做法:
STEP1、点开图一买大虾仁
STEP2、把新鲜的虾取出来洗干净
STEP3、买韭菜洗净备用
STEP4、买好猪肉馅
STEP5、把韭菜切碎备用
STEP6、去虾线
STEP7、把虾仁和肉馅放在一起用刀剁碎备用
STEP8、在肉馅中加入生抽
STEP9、在肉馅中加入鲜鸡汁
STEP10、在肉馅中加入味极鲜
STEP11、在肉馅中加入姜粉
STEP12、在肉馅中加入盐
STEP13、在肉馅中加入料酒
STEP14、在肉馅中加入老抽
STEP15、把肉馅用手打上劲后再加水再打劲,反复几次。
STEP16、肉馅打好后放入香油,最后加入韭菜后拌均匀
STEP18、在饺子皮抹上半圈水,会特别方便饺子皮的粘合。
STEP19、在饺子皮抹上半圈水,会特别方便饺子皮的粘合。
STEP20、在饺子皮抹上半圈水,会特别方便饺子皮的粘合。
STEP21、不一会儿就包好了
STEP22、因为有大虾仁和韭菜在肉馅中,饺子很鲜。
上一篇:墨鱼汁和面的鲅鱼饺子
下一篇:平底锅版芝士焗饭