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热菜家常菜

玉米蔬菜猪肉水饺

在啰嗦几句,盐和酱油是大概,我比较喜欢淡一点的,喜欢咸些的可以在加一些。其实还要放些紫甘蓝,因为忘记买了所以没放,喜欢的可以放一些,切碎就可以加进去,不用挤出水分的。

配料表:

  • 猪五花肉 (500克)
  • 玉米 (300克)
  • 芹菜 (500克)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 盐 (6克)
  • 酱油 (10克)
  • 白胡椒粉 (2克)
  • 十三香 (2克)
  • 色拉油 (20克)
  • 香油 (适量)
  • 味精 (6克)

详细做法:

STEP1、把肉挑肥瘦相间的,绞成末,芹菜切碎挤出水分,玉米粒我买的瓶装的,也可以用新鲜的。

玉米蔬菜猪肉水饺

STEP2、先把肉加人调料拌均匀,后在加人芹菜和玉米拌均匀,备用

玉米蔬菜猪肉水饺

STEP3、我是买的水饺皮,自己做比买的好吃,但是很多美女不太会,所以买来比较简单些,味道也还不错哦,这是一种包法,大家试试看。

玉米蔬菜猪肉水饺

STEP4、这是第二种包法,比较简单点,记得买来的水饺皮要在边缘抹点水哦。

玉米蔬菜猪肉水饺

STEP5、这是成品,里面的是第一种包法,外面的是第二种,

玉米蔬菜猪肉水饺

STEP6、可以煮了,大家煮水饺时一定要水多一些,大汤煮出来的才比较好吃。

玉米蔬菜猪肉水饺

STEP7、可以开吃啦

玉米蔬菜猪肉水饺


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