STEP1、先将西兰花焯水备用

STEP2、然后调酱汁勺子大小如图3勺生抽3勺蚝油2勺糖2勺清酒4勺水

STEP3、清酒我用的是这个

STEP4、然后将肥牛卷焯出血水呈出备用

STEP5、然后煎一个流心蛋真

STEP6、然后将洋葱切丝适量油放入锅中炒软

STEP7、炒软后加入事先准备好的肥牛

STEP8、再倒入调好的酱汁最后放入少许鸡精搅拌均匀即可中途可以尝尝味道适量加盐

STEP9、然后摆盘酱酱酱美味的肥牛饭就做好啦