STEP1、第一步：首先说一下因为懒没有单独拍照将洋葱、胡萝卜、土豆、鸡胸肉切丁放好

STEP2、第二步：研制肌肉，加入淀粉、料酒、酱油，可以放少许盐（一点就好，因为咖喱就完全可以了）

STEP3、第三步：热油，炒土豆、胡萝卜、洋葱，翻炒即可，剩出备用

STEP4、第四步：鸡肉翻炒，炒至金黄即可，将备用的胡萝卜土豆洋葱放入锅内，加水（沫过菜即可）加入4小块咖喱即可，大火焖然后换至小火焖5分钟左右，揭锅收汁

STEP5、第五步：将焖好的米饭放到碗里压一下扣到盘里，然后将咖喱放到旁边，可以吃了，超好吃