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热菜家常菜

虾仁竹笋胡萝卜饺子

配料表:

  • 胡萝卜 (一根)
  • 猪肉 (600克)
  • 虾仁 (250克)
  • 竹笋 (750克)
  • 干香菇 (20朵)
  • 鲜香菇 (15朵)
  • 盐 (10克)
  • 酱油 (2勺)
  • 胡椒粉 (10克)
  • 油 (100克)
  • 饺子皮 (150张)

详细做法:

STEP1、竹笋焯水后切丁

虾仁竹笋胡萝卜饺子

STEP2、干香菇泡发后切丁,用油炒香,放入酱油和盐调味

虾仁竹笋胡萝卜饺子

STEP3、虾仁放胡椒粉酱油腌一下

虾仁竹笋胡萝卜饺子

STEP4、猪肉搅成泥状

虾仁竹笋胡萝卜饺子

STEP5、鲜香菇切丁洒一点盐去一点水分,喜欢饺子鲜嫩多汁的可以不用去除水分

虾仁竹笋胡萝卜饺子

STEP6、准备个大盆放入各种食材

虾仁竹笋胡萝卜饺子

STEP7、搅拌,加入盐,酱油,油,胡椒粉,不喜欢胡萝卜的可以不加

虾仁竹笋胡萝卜饺子

STEP8、包饺子

虾仁竹笋胡萝卜饺子

STEP9、可以煎一下

虾仁竹笋胡萝卜饺子

STEP10、也可以蒸20分钟

虾仁竹笋胡萝卜饺子

STEP11、好好吃

虾仁竹笋胡萝卜饺子

STEP12、非常好吃

虾仁竹笋胡萝卜饺子


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