STEP1、准备纯牛奶和酵母，把纯牛奶用热水或者放暖气上热到35左右；

STEP2、把酵母倒碗里，纯牛奶冲开，静止一会儿；

STEP3、全麦粉舀盆里，加食用油，搅拌均匀；

STEP4、倒入牛奶酵母水，用筷子搅拌，继续倒清水搅拌至无干面；盖保鲜膜放温暖处发酵；

STEP5、发酵好后倒揉面垫揉几下至光滑，分三个重量相同的面团，盖保鲜膜松弛半个小时；

STEP6、松弛用手压平个面团，两手揪住面团头摔下，让面团变长，换个头继续摔打，直到摔成长条，从上往下卷起来，放入吐司盒，三个操作，放入吐司盒，盖保鲜膜放到温暖处发酵个小时；

STEP7、发酵好后放入烤箱，上下火风循环16030分钟；

STEP8、烤好后倒在烤架上晾一会；

STEP9、切开---装袋---冰箱冷冻！吃时拿出来加热即可！

STEP10、黑全麦粉面包；

STEP11、简简单单的早餐：碳水蛋白质蔬菜一样不缺

STEP12、也可以加干果什么的，我这个加了核桃红枣葡萄干奶酪黑巧；

STEP13、特别好吃