STEP1、凉水烧开、意面下锅煮加少许盐、期间滚起加冷水、反复两三次（和煮饺子一样、意面会比较能熟。

STEP2、煮熟之后把水倒掉、迅速过一遍冷水、为了使意面更Q，然后加番茄酱搅拌。

STEP3、再加橄榄菜和熏肉一起搅拌。

STEP4、最后盛盘、撒上开心果。