配料表:
详细做法:
STEP1、面团材料混合揉成超级无敌光滑的面团
STEP2、从中分出16个35克的面团
STEP3、其中4份加少量红曲粉揉成粉色面团
STEP4、1份加可可粉揉成棕色面团(这个是用来做麋鹿的)
STEP5、分别将各个面团揉匀,滚圆,盖保鲜膜放冰箱冷藏(防止提前发酵)
STEP6、剩余的面团取3份,分别揉入红曲粉,菠菜粉,竹炭粉,红色面团稍大点大概25克面团,绿色大概10克,黑色8克
STEP7、分别做出所需要的配件
STEP8、圣诞老人
STEP9、雪人
STEP10、麋鹿
STEP11、将各配件分别粘好,看一下整体效果(将手机转一下看,我拍的竖图,但步骤需要放横图,这是第二次做的,第一次忘记拍照了,盖保鲜膜放温暖处发酵至1.5倍大后开水上锅蒸15分钟,关火闷2分钟
上一篇:面点馒头包子发糕发面
下一篇:自蒸发面馒头-白馒头、油卷、玫瑰花馒头