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热菜家常菜

好朋友的咖喱饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 洋葱 (半个)
  • 咖喱块 (2块)
  • 牛奶 (50ml)
  • 鸡脯肉 (1块)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 新奥尔良炸鸡腌料 (适量)
  • 裹粉 (适量)

详细做法:

STEP1、土豆、胡萝卜、洋葱切小块。

好朋友的咖喱饭

STEP2、洋葱热油翻炒。

好朋友的咖喱饭

STEP3、倒入胡萝卜再翻炒一下加水。

好朋友的咖喱饭

STEP4、水开后加入咖喱块搅拌使咖喱块融化。

好朋友的咖喱饭

STEP5、加入牛奶转中火慢慢炖煮。

好朋友的咖喱饭

STEP6、直至土豆胡萝卜变得酥烂,试一下咸淡,太淡的话可以再加点盐。

好朋友的咖喱饭

STEP7、一边炖一边准备炸鸡块料,鸡胸肉切块,放入新奥尔良炸鸡腌料腌制半小时。

好朋友的咖喱饭

STEP8、鸡蛋加入鸡肉中捏匀,放入炸鸡裹粉压一下,抖掉多余的裹粉。

好朋友的咖喱饭

STEP9、放入热油中炸至金黄。

好朋友的咖喱饭

STEP10、捞出备用。

好朋友的咖喱饭

STEP11、最后盛起米饭,放上炸鸡块,浇上咖喱,再撒上点黑胡椒海盐,美美的咖喱饭就完成了。

好朋友的咖喱饭


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