STEP1、洗干净过下开水抖干水待用

STEP2、把肉剁烂加上调料先腌制顺便加鸡蛋这样粘性强

STEP3、菜馅切碎碎和肉馅均匀搅拌同一个方向。把所有的馅搅拌的够粘够胶就可以包了

STEP4、包饺子前先准备玉米粉因为没玉米粉的话包好了饺子与饺子之间会粘起来

STEP5、就这样随便按照自己喜欢的方法把饺子捏成型。包好后如果先不吃就放于冰箱冷藏。还有我们平常在超市买的水饺盒子可以用完洗干净用来装自己包的饺子这样分开就不会沾一起。