配料表:
详细做法:
STEP1、300克玉米面200克面粉红枣颗粒白糖10克温水,然后揉成不黏手成型的面团
STEP2、窝窝头,我不太会用文字描述!大概就是团一个球,然后用大拇指戳一个孔,转两圈形成窝头的形状
STEP3、整体这个样子
STEP4、两层
STEP5、水烧开蒸20分钟,这个窝窝参杂了面粉是为了口感更加细腻一点,但是我加的并不多!因为bill的轻微尿病,就让她吃点粗粮,可是为什么又加了白,因为……有些尴尬了!吃起来不至于那么干涩。家里人适当吃一些五谷杂粮是挺好的,也非常简单!
STEP6、20分钟后关火闷5分钟,隔着锅盖都能闻到香甜
STEP7、铺一层油纸,防止粘连
STEP8、这么多窝窝头,总有一个你喜欢的吧
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