配料表:
详细做法:
STEP1、打汁机打碎紫甘蓝
STEP2、打好的紫甘蓝
STEP3、竹笋、葱、姜剁碎
STEP4、把剁碎的竹笋、大肉、虾仁、葱、姜放在一起,放盐10-15g,味极鲜酱油少许,蚝油少许,糖5g,包子饺子料少许,鸡精少许,料酒少许,热油泼入(多放一些油会比较香、香油少许
STEP5、和面醒面
STEP6、擀面剂子
STEP7、切饺子剂子
STEP8、包饺子
STEP9、元宝形状
STEP10、煮熟的饺子
STEP11、很美味
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