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热菜家常菜

香掉下巴的饺子馅

2022-03-19 10:41:07

葱油是整道菜的灵魂提鲜增香,加油的好处是可以锁住蔬菜的水分不易出水,油可以让猪肉更加鲜嫩,葱油可以拌凉菜拌面吃

配料表:

  • 猪肉 (500克)
  • 油 (50克)
  • 盐 (少许)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 姜 (4片)
  • 大葱 (1根)
  • 香葱 (1把)
  • 韭黄 (500)
  • 香菇 (10朵)
  • 耗油 (5克)

详细做法:

STEP1、把以上食材全部切小丁,香菇洗净炒一下,大葱切碎锅里倒油,放葱碎熬葱油

香掉下巴的饺子馅

STEP2、葱油放凉,倒葱油,盐,耗油,姜末,拌匀即可,下面开包啦!

香掉下巴的饺子馅

STEP3饺子皮和馅刚刚好,够吃就好啦()

香掉下巴的饺子馅

STEP4、看看一个个大胖子

香掉下巴的饺子馅

STEP5、早上起来煮一碗,开启元气满满的一天

香掉下巴的饺子馅

STEP6、真是鲜掉下巴,太好吃了

香掉下巴的饺子馅


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