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热菜家常菜

饺子皮葱油饼

这个菜优点就是简单,食材少,也可以炒锅做,就是要沥油,而且很好吃,搭配点烫更好。缺点就是放久了就不脆了,口感会变差。

配料表:

  • 油 (适量)
  • 小葱 (几根)
  • 饺子皮 (双数张)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、葱叶切碎备用,不要切太大了,小点好擀。

饺子皮葱油饼

STEP2饺子皮,两张一个饼。就超市或者面点店买点就可以。

饺子皮葱油饼

STEP3、跟视频做就可以,在一块饺子皮上撒葱花,再撒点盐,盖上另一块饺子皮,擀开擀大即可。

饺子皮葱油饼

STEP4、油可以多放点,煎好后沥一下油就好了。因为油多点会更脆。两面煎到金黄即可。

饺子皮葱油饼

STEP5、出锅,完成。大家也可以配上辣酱吃,看个人口味蘸着吃都可以。

饺子皮葱油饼


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