STEP1、按照个人喜好蒸一碗杂粮饭吧。我用了红米、小米、大米，三种米各30克。大概可以做四个饭团。

STEP2、我用的北鼎蒸炖锅，蒸功能50分钟就好了。大家各自发挥，米饭蒸熟了就可以。

STEP3、用饭铲或者勺子，将蒸好的杂粮饭，从底部向上翻拌均匀，等它自然冷却

STEP4、老抽、生抽、蚝油、糖，搅拌均匀。老抽生抽1：1，具体数值家按照自己口味来调配。糖，这灵魂

STEP5、准备肉松

STEP6、取一只饭团模具，用保鲜膜铺好。没有模具的，直接用手捏就好了

STEP7、放一点杂粮饭铺平

STEP8、放肉松铺平

STEP9、再放一层杂粮饭

STEP10、用盖子压实

STEP11、完整的取出来。烤箱180度预热。

STEP12、刷子蘸取酱汁

STEP13、把饭团两面都刷上酱汁。然后刷一层玉米油

STEP14、放进预热好的烤箱

STEP15、180度，烤15分钟左右

STEP16、享用健康美味的饭团吧