STEP1、准备好所有食材

STEP2、锅内油温6成热，油条放入锅中复炸一下

STEP3、锅内油热倒入姜片葱段炒香

STEP4、倒入香菇丁炒香

STEP5、放入肉末炒至变色，加入糖，生抽，老抽，料酒翻炒均匀

STEP6、加入开水大火煮开后，小火焖煮20分钟

STEP7、糯米浸泡一夜，放入电饭煲内煲熟，取一个盘子，将米饭放入盘中，倒入焖好的肉酱，撒上油条酥即可

STEP8、成品

STEP9、成品

STEP10、成品