配料表:
详细做法:
STEP1、将面团材料混合揉成超级无敌光滑的面团
STEP2、取1克揉入竹炭粉,10克揉入红曲粉,剩下的白面团分两份25克的面团做身体和30克的面团做头,剩余的白面团做胳膊和腿
STEP3、包入南瓜馅或者豆沙馅等都可以
STEP4、滚圆,收口向下
STEP5、两个头和两个身体都包好
STEP6、把身体和头放在一起
STEP7、剩余的白面团搓长
STEP8、分成8份,做胳膊和腿
STEP9、取一个搓成一边细一边粗的样子
STEP10、在粗的一端用刮板压一下,如图
STEP11、全部做好
STEP12、粉色面团搓两个椭圆压扁,做小猪的鼻子
STEP13、把鼻子粘好,胳膊也粘好
STEP14、适量粉色面团在捏4个耳朵,每个大概0.6克
STEP15、粘到猪猪的头部合适位置,把耳朵尖压下来粘住
STEP16、剩余的粉色面团再加一点红曲粉揉匀,擀成薄片
STEP17、切两个宽一点的长条,还有两个小三角
STEP18、把宽的那个长条粘到猪猪的身体下方
STEP19、取适量红色面团搓细长条
STEP20、如图粘到另一只猪猪的身体上,把两个小三角也粘好,比基尼就穿好了
STEP21、女款猪猪的头上再做一朵漂亮的小花
STEP22、黑色面团做出猪猪的眼睛来
STEP23、女版的表情
STEP24、记得把肚脐眼也做好哦
STEP25、锅里放温水,放蒸屉进行发酵,大概30分钟左右,手指轻按慢慢回弹就可以了,水开后计时,蒸10分钟后关火闷3分钟
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