STEP1、此款豆酱潮汕特有咸香跟鸡肉特别配

STEP2、鸡腿洗净，盐，普宁豆酱，适量姜蒜头胡椒粉，抹匀（给鸡肉按摩）

STEP3、抹匀后，盖上保鲜膜放入冰箱腌制半小时—1小时不等，看你时间安排

STEP4、电饭锅擦干水渍，铺上满满的姜片，可以再铺一层葱，家里刚好没葱我就没放，下一点点油

STEP5、码放好鸡腿，电饭锅按标准煮饭键。慢慢你一会闻到一股超级香的香味，煮好后再焖个20分钟左右

STEP6、出锅，鲜嫩多汁，筷子插下去满满都是汁水。（自己可以用筷子试下如果还没熟再按一次煮饭键煮。毕竟鸡腿大小不一）