配料表:
详细做法:
STEP1、土豆洋葱胡萝卜洗净去皮
STEP2、土豆胡萝卜切滚刀块洋葱切末备用
STEP3、鸡腿去骨切块
STEP4、冷水下锅放入切好的鸡腿肉加入一勺料酒,焯去血沫备用
STEP5、另起一锅,放油下洋葱末炒至透明,放入鸡腿肉翻炒均匀
STEP6、放入土豆块胡萝卜块翻炒均匀加入没过食材的热水
STEP7、中小火盖上盖子炖煮20分钟
STEP8、到时间放入咖喱块和椰浆搅拌均匀
STEP9、汤汁收到自己喜欢的程度就可以出锅装盘
STEP10、好吃的秘诀在这里