配料表:
详细做法:
STEP1、大虾去头去皮去虾线,取虾肉,用少许黑胡椒腌制片刻,用开水汆烫成虾球。
STEP2、西兰切小朵,开水加少许盐和橄榄油焯烫西兰花然后放入冷水中备用。
STEP3、拉面煮两分钟,过冷水。
STEP4、取一个小碗,放入美极鲜,少许糖,拌匀备用。味极鲜能够起到去腥提鲜的作用,买买买吧detail./item.htmspma1z10.3-b-s.w4011-15297163668.114.573378ddKCOTCu&id524638413131&rne7e3ce71cf4aba03d7907a5157ecf45f&abbucket5
STEP5、锅中放少许油,放入香葱段,煸香,加入虾球、西兰花,和煮好的拉面翻炒均匀加入调制好的美极鲜酱汁儿,炒匀,装盘,撒上少许少许香葱碎即可。
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