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牛奶蒸面包

2022-03-19 10:41:07面包牛奶蒸面包

蒸的时候需要用保鲜膜覆盖，面粉和牛奶的用量大家自己掌握一下，牛奶慢慢加，面粉吸水能力不一样。自行调整。

配料表：

牛奶（110毫升）
黄油（20克）
高筋面粉（250克）
盐（3克）
细砂糖（20克）
蛋液（30克）
酵母（5克）

详细做法：

STEP1、面粉和牛奶的用量大家自己掌握一下，牛奶慢慢加，面粉吸水能力不一样，自行调整揉面

牛奶蒸面包

STEP2、发酵

牛奶蒸面包

STEP3、整形排气

牛奶蒸面包

STEP4、二次发酵

牛奶蒸面包

STEP5、抹鸡蛋液

牛奶蒸面包

STEP6、撒黑芝麻

牛奶蒸面包

STEP7、蒸好了很松软好吃

牛奶蒸面包

STEP8、馋哭家里的宝宝

牛奶蒸面包

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