配料表:
详细做法:
STEP2、面包机和面的时候开始准备馅料:培根切2厘米宽,香肠预先烤8成熟切片(大概180度烤箱,20分钟,建议烤到一半时间翻个面,其他配料可以用生的。
STEP3、选9寸披萨盘,将面团放入模具整形后蒙上保鲜膜继续发酵1小时。发酵完成后用叉子在上面戳些小孔。放入已经预热到180度的烤箱烤8-10分钟,将饼底烤至表面微黄即可。
STEP4、取出饼底,在上面均匀抹上番茄酱(品牌随意,我用的李锦记)。
STEP5、依次均匀铺上各种馅料。
STEP6、将马苏里拉芝士均匀撒在整个披萨上,多少随意,我家喜欢厚重的口味,我用了150克。
STEP7、180度烤箱,烤20分钟左右,大概成色如图即可。