配料表:
详细做法:
STEP1、一颗大蒜放碗里
STEP2、擀面棍捣碎成泥,如果不吃蒜,那就捣成水,总之蒜是灵魂,不放不行
STEP3、一勺生抽,半勺醋,几滴香油
STEP4、煮面都会吧?水开了下面条,要是凉水就扔面条,那你就自己立壁角站一会去!面条煮好了以后,关火,煮面的水盛出来一点放碗里,为了不让面条那么快坨住
STEP5、面条挑进碗里
STEP6、搅拌,你就闻那味道吧,绝对惊艳,到这一步已经完成了,孕妇就不要往下看了
STEP7、中午炖的红烧肉来两块,或者加一勺肉汤,那滋味。。。等等,一定不能加太多,否则酱油蒜味盖住就是另外一道面了,开吃吧,其实煮面的时候我给孩子放了几颗菠菜,一起搅拌也很好吃。