STEP1、准备食材（葱姜蒜）

STEP2、准备食材（青椒）

STEP3、准备食材（鸡腿，去骨，去皮）去皮

STEP4、准备食材（土豆）

STEP5、准备冰糖

STEP6、准备食材（香菇，干鲜均可）

STEP7、炒糖色，热油下冰糖，起泡放鸡腿肉翻炒

STEP8、放葱姜蒜生抽，老抽，料酒，盐翻炒均匀

STEP9、土豆，香菇，翻炒均匀

STEP10、加水没过菜即可，加盖小火炖15分钟

STEP11、开盖青椒，翻炒均匀

STEP12、提前蒸锅蒸5分钟面，细面宽面根据个人爱好

STEP13、然后将面放入黄焖鸡锅

STEP14、加盖，小火慢焖57分钟

STEP15、拌匀即是一碗美味的黄焖鸡焖面。