STEP1、我选择的是韩国的真味春酱，用不粘锅将春酱炒出香味，首先加食用油，油温大概在50-60，然后将春酱倒入锅中（一包春酱可使用多次，再加入白糖，翻炒3-5分钟。

STEP2、将洋葱、杏袍菇、土豆、五花肉、胡萝卜切丁备用

STEP3、黄瓜切丝备用

STEP4、将五花肉爆香，加入洋葱翻炒出香味，再加入土豆，杏袍菇，胡萝卜翻炒1-2分钟，加入炒好的春酱，酱油，继续翻炒，再加入适量的水，待土豆煮透，收汁就可以啦；

STEP5、接下来就是烫面条，因为这里买不到手擀面，只能用干面，若是能买到手擀面，口感更好

STEP6、

STEP7、面条浇上酱汁，加上黄瓜丝，买春酱的时候也买了些泡菜，搭配吃，还是很不错的。