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热菜家常菜

红绿灯彩椒黑椒牛排肉意面

强烈推荐用牛排肉啊,肥瘦相间带筋那种!黑胡椒粉可以往死里放!

配料表:

  • 牛排(普通牛肉也行) (1块)
  • 黑胡椒 (2g)
  • 意大利面 (80克)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 洋葱 (50g)
  • 彩椒 (每种颜色各1个)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 蒜 (2瓣)

详细做法:

STEP1、牛肉提前用料酒生抽老抽淀粉姜片黑胡椒粉腌制,洋葱(没拍到)彩椒切丝,蒜切片,喜欢辣的可以加根小米椒!意面煮到8分熟

红绿灯彩椒黑椒牛排肉意面

STEP2、热锅放橄榄油先炒香洋葱蒜片辣椒,接着放入腌制好的牛肉迅速翻炒均匀

红绿灯彩椒黑椒牛排肉意面

STEP3、放入彩椒炒匀放老抽生抽蚝油和很多很多黑胡椒粉!

红绿灯彩椒黑椒牛排肉意面

STEP4、放意面炒匀尝味道,不够味在适当加点生抽蚝油!

红绿灯彩椒黑椒牛排肉意面

STEP5、出锅摆盘!

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STEP6、好吃到我家狗子都偷吃!

红绿灯彩椒黑椒牛排肉意面


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