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肥牛饭

2022-03-19 10:41:07肥牛肥牛饭

配料表：

肥牛（一盒）
西兰花（适量）
胡萝卜（适量）
米饭（适量）
料酒（一勺）
老抽（一勺）
味极鲜酱油（一勺）
蚝油（一勺）
淀粉（半勺）
清水（小半碗）
盐（一点点）

详细做法：

STEP1、西兰花胡萝卜焯水，胡萝卜可以多煮一会儿（水里加一点盐）

肥牛饭

STEP2、肥牛焯水至变色，撇去血沫！

肥牛饭

STEP3、所有调料加在半碗水里调匀

肥牛饭

STEP4、热锅热油把焯水后的肥牛下锅加料汁炒匀！

肥牛饭

STEP5、舀一碗米饭盖上肥牛蔬菜，开吃！

肥牛饭

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