热菜家常菜
超下饭！从此让“手残党”爱上厨房！
1鸡胸肉和白萝卜都是冰箱剩余的食材所以一起放了并不是必备，看你们个人口味选择，不影响整体味道2必须用黑胡椒碎不能用黑胡椒粉替代哦3配料的分比还是建议大家少量多次根据自己口味调整。
配料表：
- 牛腩 （400克）
- 西红柿 （1个）
- 红酒 （1杯）
- 香叶 （4片）
- 盐 （2勺）
- 黑胡椒粒 （4勺）
- 洋葱 （2个）
- 黄油 （40g）
- 鸡胸肉 （一小块（可以不用））
- 迷迭香 （2根）
- 蒜头 （5瓣）
- 白萝卜 （半只）
详细做法：
STEP1、所有材料，白萝卜切片、胡萝卜和洋葱、大蒜、西红柿都是切块
STEP2、130g黄油下锅
STEP3、2融化后加入牛腩和鸡胸肉，翻炒至变色捞出备用。
STEP4、320g黄油下锅融化后加入切好的洋葱、大蒜爆香
STEP5、4翻炒1分钟香味出来后加入切好的胡萝卜翻炒1-2分钟。
STEP6、5加入刚刚翻炒过的牛腩和鸡胸肉一起翻炒
STEP7、6加入5勺番茄酱、4勺黑胡椒碎、2勺盐
STEP8、7加入香叶、迷迭香、红酒、清水（水位总体没过锅内物即可）
STEP9、8大火煮沸后转中小火熬煮1.5-2小时即可，熬制1小时后加入白萝卜。时间到后直接起锅就可以享用啦
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