配料表：
详细做法：
STEP1、杏鲍菇和肉洗净
STEP2、把杏鲍菇和瘦肉切条备用，注.肉丝切好用点芡粉抓匀，这样瘦肉炒出来更嫩姜蒜葱切末备用
STEP3、先大火炒肉，放少许老抽，然后下杏鲍菇，熟了装盘备用
STEP4、最后一步，出锅，开吃
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