STEP1、凉水炒排骨，去浮沫后捞出备用

STEP2、锅中放底油5-10克！姜片，蒜子，葱，大料，香叶小火炒香备用！

STEP3、锅中倒入底油5克，放入排骨和胡萝卜片翻炒，加入生抽老抽鸡粉料酒热水糖烧开！

STEP4、苏泊尔电饭锅中，把炒香的香料平铺在锅底，倒入排骨和汤汁，让汤汁刚好漫过排骨，盖上锅盖，煮饭程序！

STEP5、程序完成后放气开盖，放入泡过的米，盖锅盖，再一个煮饭程序！完成后放气，把饭和排骨搅拌均匀即可！