配料表:
详细做法:
STEP1、备米2杯,燕麦1杯
STEP2、用万慕自动升降火锅的提篮将大米及燕麦提前泡制一下。
STEP3、然后将提篮拿出,将锅里的水倒掉。这样子米饭就算是泡洗好啦。
STEP4、然后将提篮装回至锅里,并加入清水,用水量跟平常的水量一样,都是满至米粒表面就可以。
STEP5、看文字可能不清楚,看图就清楚了,就是如图这样子的用量水。
STEP6、然后选择好米饭的口感,咱就可以等着饭吃了。
STEP7、我满好奇这脱糖的模式,于是随拍了几张,十多秒的时间,锅里的水就微微微开了,先是这样子泡着水煮着。
STEP8、然后又是提篮升起来,脱水蒸煮了一会。
STEP9、这样子的烹饪模式重复了数次之后。
STEP10、香喷喷Q弹的燕麦米饭就煮好了,米香味依旧。
STEP11、然后用锅所配的这个夹子,将提篮取出。
STEP12、锅底就米汤奶香奶香的,这些米汤带走了米饭里的部分淀粉及糖粉。如果你要是舍不得,那可以将这个汤另做它用,我就用它来另外配煮了一款时蔬肉丸汤给孩子的爸爸吃,因为孩子的爸爸是马拉松爱好者,每天都要跑上十公里,就他而言,他对这汤那就是刚需呢。
STEP13、而我们呢就可以更好更健康的吃米哦。朋友们看米饭粒是不是粒粒Q弹有味。
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