STEP1、将面粉、玉米粉、白糖放进器皿里拌均匀

STEP2、将干红枣泡软洗干净

STEP3、然后把核去掉切成小丁

STEP4、将切好的红枣也倒入,酵母用温水化开(温水化酵母这一步我忘记拍照片了)用来和面,水没有准确的重量是因为每种粉的吸水程度不一样,和成图片这样就可以发酵了

STEP5、发酵好的面团内部组织是这样的

STEP6、然后揉成一个一个馒头形状

STEP7、可以冷水上锅蒸了,锅开后蒸25分钟左右,前五分钟大火,然后转中小火就可以了

STEP8、出锅了

STEP9、馒头味道不错,喜欢的朋友也试试吧_
