STEP1、韭菜、薄豆腐、虾皮切碎

STEP2、油烧热后的倒入鸡蛋，鸡蛋稍微成型用筷子顺时针搅拌，这样炒的出的鸡蛋比较碎

STEP3、倒入韭菜等，在锅里稍微炒下，这样韭菜比较香。

STEP4、包好，水烧热后放入蒸锅中蒸10钟。