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热菜家常菜

鸡蛋挤挤面

2022-03-19 10:41:07

菜肉根据自己宝宝的排敏程度丰俭由人。挤的时候袋子煎小口即可。觉得硬的可以在加5-10克水,但面糊不能太稀,不然会不成型

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 牛奶 (15克)
  • 面粉 (50克克)

详细做法:

STEP1鸡蛋打散加入十五克的牛奶搅拌均匀

鸡蛋挤挤面

STEP2、混合好的牛奶蛋液

鸡蛋挤挤面

STEP3、加入50克的面粉调成粘稠的糊状,装入裱花袋

鸡蛋挤挤面

STEP4、锅里把菜肉炒一下然后加水烧到冒小泡转小火,然后均匀的挤入面糊即可。

STEP5、做好了,量是刚好小宝吃

鸡蛋挤挤面


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