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热菜家常菜

手擀面鸡蛋酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 水 (克)
  • 盐 (克)

详细做法:

STEP1鸡蛋盐,水

手擀面鸡蛋酱

STEP2、此图是后补的,要不发不上去,煮面条时开锅后会溢出来,看着点必要时加点凉水,就好了。

手擀面鸡蛋酱

STEP3、搅拌成这样

手擀面鸡蛋酱

STEP4、揉成面团,醒20分钟

手擀面鸡蛋酱

STEP5、擀开

手擀面鸡蛋酱

STEP6、切

手擀面鸡蛋酱

STEP7、用凉水过一遍

手擀面鸡蛋酱

STEP8、放上鸡蛋酱开吃吧!

手擀面鸡蛋酱

STEP9鸡蛋酱,熬一会儿

手擀面鸡蛋酱

STEP10、这个牌子的大酱,好好吃

手擀面鸡蛋酱

STEP11、配上我刚做好的酒鬼花生

手擀面鸡蛋酱

STEP12、我看还能发图,就来一个没切之前的吧,叠成这样就可以切了,我家面板小,就切两段。

手擀面鸡蛋酱


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