STEP1、将面皮的所有材料混合发酵至2倍大（如果发酵过了也没有关系，稍微放1到2克小苏打进去揉均匀即可）

STEP2、将发酵好的面团揉10分钟

STEP3、将揉好的面团搓成长条，平均切割

STEP4、混合椰蓉陷所有材料揉成团，分割称均匀大小的小剂子

STEP5、将分割好的面皮压扁中间放入椰蓉陷包成圆形

STEP6、开口稍微剪开成十字形，放在蒸笼上醒发10分钟

STEP7、冷水蒸15分钟关火再闷3分钟即可