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热菜家常菜

冰淇淋红薯炼乳全麦面包

配料表:

  • 炼乳 (50克)
  • 高筋面粉 (200克(中种))
  • 全麦面粉 (80克)
  • 糖 (20克)
  • 盐 (3克)
  • 酵母 (2克(中种))
  • 酵母 (3克)
  • 黄油 (10克)
  • 牛奶 (150克(酌情增减中种))
  • 冰淇淋红薯 (2个)
  • 蛋黄酱 (酌情)

详细做法:

STEP1、今天手揉没怎么出膜

冰淇淋红薯炼乳全麦面包

STEP2、红薯洗好了

冰淇淋红薯炼乳全麦面包

STEP3、我没蒸直接切皮

冰淇淋红薯炼乳全麦面包

STEP4、随意搞碎

冰淇淋红薯炼乳全麦面包

STEP5、随意包基本是8个面团66克一个

冰淇淋红薯炼乳全麦面包

STEP6、随意包

冰淇淋红薯炼乳全麦面包

STEP7、小爪子

冰淇淋红薯炼乳全麦面包

STEP8、二次发天冷都是靠烤箱发酵功能可是呢发的总没夏天好

冰淇淋红薯炼乳全麦面包

STEP9、蛋黄酱感觉是绝配

冰淇淋红薯炼乳全麦面包

STEP10、上管180下管160预热后烤20分钟(酌情增减)

冰淇淋红薯炼乳全麦面包

STEP11、太阳花吗

冰淇淋红薯炼乳全麦面包

STEP12、特写

冰淇淋红薯炼乳全麦面包

STEP13、趁热吃里面红薯原汁原味

冰淇淋红薯炼乳全麦面包

STEP14、软糯

冰淇淋红薯炼乳全麦面包

STEP15、用的是这个牛奶单喝口感也好好

冰淇淋红薯炼乳全麦面包

STEP16、前两天的全哈斯面包吧哈哈哈

冰淇淋红薯炼乳全麦面包

STEP17、原味

冰淇淋红薯炼乳全麦面包

STEP18、芝士片

冰淇淋红薯炼乳全麦面包

STEP19、蛋黄酱最美味

冰淇淋红薯炼乳全麦面包


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