STEP1、草菇洗净切片，茭白、香肚切丁

STEP2、葱姜切碎

STEP3、大米淘洗干净

STEP4、炒锅入多油 放入葱姜碎炸香

STEP5、倒入香肚丁翻炒一会儿

STEP6、再倒入茭白丁和草菇片翻炒

STEP7、加入生抽和盐 因为还有大米所以盐要多放一点 撒入一点黑胡椒粉

STEP8、将炒过的菜肉丁放入大米中拌匀

STEP9、加水至指定位置

STEP10、入电饭煲调至菜饭档即可