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热菜家常菜

超下饭手撕杏鲍菇

2022-03-19 10:41:07

加入半勺老抽,炒好的杏鲍菇颜色会更好看,但是不要加多啦,多了就黑乎乎了!

配料表:

  • 杏鲍菇 (1个)
  • 蒜 (3瓣)
  • 青椒 (3个)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 食盐 (1匙)
  • 白糖 (半勺)
  • 蚝油 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备材料

超下饭手撕杏鲍菇

STEP2杏鲍菇手撕成小条,辣椒切丝,大蒜切碎

超下饭手撕杏鲍菇

STEP3、放入蒜末爆香

超下饭手撕杏鲍菇

STEP4、加入杏鲍菇煸炒

超下饭手撕杏鲍菇

STEP5、杏鲍菇炒软后加入一勺生抽

超下饭手撕杏鲍菇

STEP6、一勺蚝油

超下饭手撕杏鲍菇

STEP7、半勺白糖

超下饭手撕杏鲍菇

STEP8、一匙食盐

超下饭手撕杏鲍菇

STEP9、半勺老抽,翻炒均匀

超下饭手撕杏鲍菇

STEP10、加入青椒炒断生即可出锅。

超下饭手撕杏鲍菇

STEP11、比肉还好吃哦。

超下饭手撕杏鲍菇


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