热菜家常菜
超下饭手撕杏鲍菇
加入半勺老抽,炒好的
杏鲍菇颜色会更好看,但是不要加多啦,多了就黑乎乎了!
配料表:
- 杏鲍菇 (1个)
- 蒜 (3瓣)
- 青椒 (3个)
- 生抽 (1勺)
- 老抽 (半勺)
- 食盐 (1匙)
- 白糖 (半勺)
- 蚝油 (1勺)
详细做法:
STEP1、准备材料

STEP2、杏鲍菇手撕成小条,辣椒切丝,大蒜切碎

STEP3、放入蒜末爆香

STEP5、杏鲍菇炒软后加入一勺生抽

STEP6、一勺蚝油

STEP7、半勺白糖

STEP8、一匙食盐

STEP9、半勺老抽,翻炒均匀

STEP10、加入青椒炒断生即可出锅。

STEP11、比肉还好吃哦。

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