STEP1、备菜：腊肠切片备用，胡萝卜切小块备用，干香菇先冲洗干净再用温水浸泡半小时左右，泡软即可，温水可以缩短浸泡时间（注意！浸泡好的香菇水不要倒掉，留些许备用！！！这是这份饭的灵魂！！！

STEP2、炒锅烧热油，将腊肠、胡萝卜、香菇放锅中翻炒一两分钟。【此步骤不需要加任何调料！】

STEP3、淘米倒入电饭煲注意注意加入香菇水！！！水量和平时烧饭的水量差不多，再铺上刚刚炒好的腊肠胡萝卜香菇。关盖烧饭！！！

STEP4、准备个小碗，给米饭调一个酱汁：生抽3勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺少量五香粉和白胡椒粉。

STEP5、米饭烧好之后不要关电源，把酱汁调匀倒入电饭煲，将米饭拌匀，再焖十分钟左右，于是大功告成可自行根据米饭多少调节咸淡，不想酱油味太浓的可以加盐，味道一样是一样香滴】

STEP6、完成啦！！本来是第二天带去单位的午饭，可是电饭煲里传出的香菇味实在太诱人了！！大晚上的实在忍不住赶紧吃了一碗Over